Northern Lights Ranch -boutiquehotellin ravintola
Ravintolamme on paikka, jossa kulinaarinen huippuosaaminen kohtaa Lapin luonnonihmeet. Huolella laadittu menumme pitää sisällään sekoituksen pohjoismaisia ja kansainvälisiä makuja. Takkatuli luo tunnelmaa ravintolatilaamme, jonka suurista ikkunaista avautuu näky poroaitaukseemme, jossa poromme asustavat aina talvisin.
Northern Lights Ranch -ravintola
Makuelämyksiä Suomen Lapin luonnosta
Ravintolassamme on tarjolla erilaisia maukkaita pohjoismaisia herkkuja kansainvälisellä vivahteella. Paikallisten raaka-aineiden käyttö on korostetussa asemassa kaikissa annoksissamme. Keittiömestarimme poimii lumettomaan aikaan itse kaikki käyttämämme marjat, sienet ja yrtit, joista loihditaan upeita makuelämyksiä.
Ravintola koostuu kahdesta erillisestä ruokasalista: toinen on rustiikkinen, perinteisellä lappilaisella sisustuksella ja korkealla katolla varustettu ja toinen nykyaikaisempi monitoimitila, joka sopii erinomaisesti ryhmäillallisiin ja yksityistilaisuuksiin. Ruokasaleja yhdistää baarialueemme, ja molemmissa on iso takka, joka luo lämpimän tunnelman rennon musiikin soidessa taustalla.
Ravintolamme erikoisuutena on valaistu poroaitaus, joka sijaitsee aivan ruokasaliemme ulkopuolella. Siellä asiakkaamme voivat katsella porojamme ruokailun yhteydessä ja aamupalan jälkeen he ovat myös tervetulleita ruokkimaan niitä. Vastaanoton yhteydessä on myös pienempi aulabaari, jossa asiakkaat voivat nauttia juomia ja kevyitä välipaloja sekä etsiä kirjoja ja lehtiä luettavaksi tai pelata lautapelejä.
Pöytävaraustiedustelut pyydetään tekemään sähköpostitse restaurant@theranch.fi tai soittamalla 044 770 0540 aukioloaikanamme elo-huhtikuussa.
Northern Lights Ranch on loistava paikka yksityistilaisuuksiin
Monitoimitila tilaisuuksiin ja kokouksiin
Toisen ravintolatilamme monitoimitila tarjoaa erinomaiset puitteet erilaisiin tapahtumiin, kuten häihin, yksityistilaisuuksiin ja kokouksiin. Norther Lights Ranch -hotelli toimiikin loistavana paikkana unohtumattomille tapahtumille arktisessa ympäristössä.
Moderni tila toimii erinomaisesti myös neuvotteluhuoneena, joka on varustettu asiaankuuluvilla AV-laitteilla ja tarjoaa erinomaisen akustiikan. Muunneltavuutensa johdosta tila sopii kaikenlaisiin tilaisuuksiin – niin kokouksiin kuin erilaisiin juhliin jopa 60 hengelle.
